Gin - 1924
A vos cocktails ! Ce Gin au mélange de 8 plantes distillées dans un alambic de 1924 est médaillé d'or du concours général agricole de Paris 2020. Un gin élaboré dans la tradition du London dry Gin anglais.
A vos cocktails ! Ce Gin au mélange de 8 plantes distillées dans un alambic de 1924 est médaillé d'or du concours général agricole de Paris 2020. Un gin élaboré dans la tradition du London dry Gin anglais.
Le nom 1924 est une référence à la naissance de l'alambic utilisé à la fabrication de ce Gin, mais aussi à l'âge d'or du Gin et de la culture cocktail des années folles.
Note de dégustation :
Visuelle : Reflets irisés qui indiquent la présence d'huiles aromatiques issues des plantes.
Olfactive : Odeur intense et complexe. Notes florales de camomille, citronnées grâce au poivre de Sichuan, la coriandre et les zestes de citron.
Gustative : Attaque enrobée puis une sensation de veloutée en bouche. Une belle expression de genièvre, puis des notes d'angélique et camomille du Val de Loire. Très belle longueur en finale.
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Fiche technique
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