Liste des produits de la marque 180°C

180°C est le projet d'Eric Fénot pour faire découvrir à travers des revues et des livres l'Art culinaire sincère et engagé.

Edité par Thermostat 6 fondé en 2013 en même temps que 180°C, les ouvrages proposent une vision 180° sur la cuisine grâce à des articles et des recettes, sur le vin, mais aussi de tous les acteurs de la chaîne alimentaire.